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2009年07月28日
オクラよ今夜もありがとう！
最近 プーサン から貰った オクラ。
佐敷のばーちゃん が 作ってるらしく
去年も頂いたんですが 最高に 美味い
元々 オクラ 大好き
夜帰って すぐに 湯がいく
5分程 湯がいたら 冷水で冷やして ポン酢で 頂く。
残りは 細かく切って 納豆 と シソ 混ぜて そのまま 頂くか 丼 で！
すぐ出来る 酒 の つまみ
あと 患者さん から 習ったのは
木綿豆腐 を フライパンで 軽く炒めて 醤油 で 頂く これも 美味い。
オクラ も 豆腐 も 美味しいのに 申し訳ないような お値段。
オクラよ今夜もありがとう！
Posted by 路を間違えた医療人達 at 13:06│Comments(2)
│研修生兼コラムニスト まなぶ
この記事へのコメント
ハイサイマンブー
オクラを湯がいて
おかかをまぶし
やまいもと納豆を混ぜ
大葉と梅肉あとわさびと刻みのり
最高ですよ^^
オクラを湯がいて
おかかをまぶし
やまいもと納豆を混ぜ
大葉と梅肉あとわさびと刻みのり
最高ですよ^^
Posted by よしのり at 2009年07月29日 14:54
よしのり様コメントありがとうございます！
そこまで 出来る 腕 と アイディア あったら
よしのりみたいに 上手い料理屋
朱雀 作ってます！
そこまで 出来る 腕 と アイディア あったら
よしのりみたいに 上手い料理屋
朱雀 作ってます！
Posted by 路を間違えた医療人達
at 2009年07月30日 09:12
at 2009年07月30日 09:12※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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